ענף התפוח תמונת מצב - ע. זיסוביץ, י. דורוןשולחן תפוח: תוכנית עבודה - ע. לוין, ע.רטנרמיזם התפוח 2030: בדרך אל מטע העתיד, הכנה הנכונה והזן שיביא את הבשורה - ע. קראיןהעשור הבא במטעי התפוח: שיטות העיצוב המתקדמות שעושות את ההבדל…
כשאנחנו אוכלים משהו טעים או ישנים טוב, בדרך כלל לא נגיד שהחוויה הזאת שינתה אותנו. זאת אף שהפעולות האלה גורמות לגוף שלנו להפריש סרטונין, אותו החומר שמופרש בנטילת פטריות. למה זה קורה? חוקרי התחום מסבירים שמנת סרוטונין מוגברת משבשת את…
מאת: נתיב רוטברט, Nativ@gri.org.il מדי שנה אובדות ללא שוב, כמויות גדולות של קרקע פורייה, לעיתים, כך שלא ניתן לגדל עליהן גידולים. רוח או גשם ונגר עילי מניעים את תהליך הסחיפה של הקרקעות ביחס לאורך ושיפוע המדרון, ותכונות הקרקע גורמות לכך…
מאת: פרופ' משה ראובני, ליאור גור מחלת הקימחון במנגו (mildew Powdery Mango) נגרמת מהפטריה anacardii Pseudoidium. פטריה זו תועדה לראשונה על ידי Berthet בשנת 1914 והיא תוקפת צמחי מנגו בלבד ובעיקר תפרחות, פרחים ועלים וגורמת לנשירת פרחים. התפתחות המחלה במטע…
היחידה הוקמה באיגום משאבים נדיר וייחודי של מי גולן, חכ"ל, מועצה אזורית גולן ומכון שמיר והחלה את דרכה באופן רשמי בתחילת נובמבר. פיזית אנחנו יושבים במכון שמיר למחקר בקצרין. אנסה לתאר בקצרה את מטרות היחידה כפי שאני רואה אותן ואת…
מאת: דר' דן מלקינסון, אורי שיינס, מוריה סנדלר בין המערכות האקולוגיות הטבעיות והחקלאיות קיימת מערכת יחסים הדדית של תלות המלווה בנזק. למשל, בקנה המידה המצומצם קיימת חשיבות רבה לקבוצות חרקים מסוימות בהאבקה, שהכרחית לתהליכי התפתחות הפרי, בעוד קבוצות חרקים אחרות…
עודפי חומרי הזנה כגון חנקן וזרחן עלולים לגרום לעידוד גידול אינטנסיבי של אצות בגופי מים, דבר העלול להביא לקריסת המערכת האקולוגית ולפגוע בבע"ח אחרים המסתמכים על מערכת אקולוגית זו. יישובי הגולן מייצרים מעל 2 מלמ"ק שפכים בשנה, מזה כמיליון מ"ק…
בבואנו להתמודד עם נזקי חיות בר או עם נזקים הנגרמים כתוצאה מפעילות בני האדם, גידור המטע לא יהיה הצעד הראשון שיינקט, משום שעלות ההקמה והתחזוקה של הגדר עלולה להיות גבוהה מהנזק הנגרם למטע, ובנוסף לגידור ישנן עלויות סביבתיות ונופיות. כאשר…
ענף האגס בארץ נמצא בשנים האחרונות בירידת רווחיות. בעקבות מצב זה, החלטנו ב- 2014 לנטוע חלקות זני אגס אירופי. האגס האירופי נבחן בארץ שנים רבות. בעבר הרבה זנים הגיעו ליבול גבוה ופרי גדול, אך מראה הפירות היה לא יפה. כתוצאה…
בנוסף לשימוש של צמח הקינואה למאכל אדם, בעשור האחרון נבחן השימוש בצמח כגידול חדש למספוא בדרום אמריקה, באירופה, ובשנתיים האחרונות אף בישראל, זאת בשל יתרונותיו החקלאיים: ניצולת מים גבוההרמות יבול גבוהותקצב גידול מהירתכולת חלבון גבוההיכולת שימור כתחמיץאיכות מספוא גבוהה יתרונות…
