רמת הגולן חווה התפתחות התיישבותית וחקלאית משמעותית בשנים האחרונות לצד תהליכים מתקדמים בתחום האנרגיה והסביבה. יתר על כן,החקלאות והשטחים הפתוחים מהווים נדבך חשוב של נכסי הגולן ומנוע תעסוקתי וקהילתי מרכזי. התפתחות זאת והרצון להשפיע על דור ההמשך של חקלאי הגולן,…
סיכום כנס שהתקיים בדצמבר 2021 בנושא מארזים חכמים לשמירת טריות פירות וירקות. תקצירי הרצאות סיכום פאנל אריזות סקר עמדות
מאת דר' דליה לוינסון - מכון שמיר למחקרפורסם במגזין יער גיליון 19, דצמבר 2020 לפטריות הבר נודעת חשיבות רבה כבעלות תפקיד משמעותי במערכות אקולוגיות שונות ובהן גם מערכות אקולוגיות של יערות, וכן כמקור בלתי נדלה לתועלתו של האדם. תרומתן רבה…
מיזם האנרסיה כמיזם הדברה אזורית במרחב דרום הגולן התקיים בשנת 2021 במסגרת פעילות היחידה לחקלאות וחדשנות במכון שמיר. מבחינה מקצועית, לאחר שתי עונות "שקטות" באופן כמעט מוחלט מאנרסיה בדרום הגולן, עונה זו הסתיימהבצורה קצת מורכבת. ברמה הארצית זו היתה עונה…
מה יש עוד לומר, לכתוב ולספר על ענף החקלאות בגולן? הרבה. זו חקלאות שהיא חלק מהדי–אן–איי של כל תושב בגולן, גם אם הוא לא חקלאי בפועל. חקלאות שגרמה לכל ישראלי להכיר את הזנים – “זהוב“, “סמיט” ו“גאלה“. חקלאות שהובילה את…
ב-16.12 קיימנו ביחידה לחקלאות וחדשנות כנס למגדלי בקר וצאן במרעה ברמת הגולן. ייחודו של הכנס היה בכך שהתכנים נבחרו על ידי צוות מו"פ הכולל נציגי מגדלים מהגולן ובהובלת ים גורן ותום חזן מאגודת מרעה. בכנס נכחו כ-80 מגדלים מהגולן והצפון,…
ארבעה חקלאים צעירים מהגולן זכו בפרס "הצעירים המבטיחים בחקלאות" שניתן בשבוע שעבר בועידת החקלאות השנתית של קבוצת משוב. הפרס נועד לקדם ולעודד צעירים ליזום ולהתפתח בעולם החקלאות. 40 החקלאים הנבחרים מייצגים את רוב ענפי החקלאות ומגיעים מכל רחבי הארץ. אייל…
