בעלי חיים

עודפי חומרי הזנה כגון חנקן וזרחן עלולים לגרום לעידוד גידול אינטנסיבי של אצות בגופי מים, דבר העלול להביא לקריסת המערכת האקולוגית ולפגוע בבע"ח אחרים המסתמכים על מערכת אקולוגית זו. יישובי הגולן מייצרים מעל 2 מלמ"ק שפכים בשנה, מזה כמיליון מ"ק…

בנוסף לשימוש של צמח הקינואה למאכל אדם, בעשור האחרון נבחן השימוש בצמח כגידול חדש למספוא בדרום אמריקה, באירופה, ובשנתיים האחרונות אף בישראל, זאת בשל יתרונותיו החקלאיים: ניצולת מים גבוההרמות יבול גבוהותקצב גידול מהירתכולת חלבון גבוההיכולת שימור כתחמיץאיכות מספוא גבוהה יתרונות…