skip to Main Content
בצל לזרעים. צילום: יהודה וינברג

שיעור מולדת

החקלאות היא חלק בלתי נפרד מהנוף הגולני. ממישורי הגד"ש ומטעי השקדים והנקטרינות בדרום הגולן דרך מרחבי התפוח שלאורך ציר הנפט ועד חלקות הדובדבן של צפון הגולן בכל מקום שנביט נראה שדות מעובדים. אבל המציאות הזאת שנראית לנו כל כך טבעית…

שהם

הנחיות לעונה – גידול מנגו

מאת: מדריכי שה"מ בימים אלה אנו מסכמים את עונת המנגו, שהסתיימה ביבולים כבדים מאוד, בעיקר בזנים 'קיט' ו'שלי'. מגדלי המנגו מבינים שהעונה החולפת תיזכר כאבן דרך לשינויים עתידיים. בשנים האחרונות היינו עדים לנטיעות רבות בכל הארץ, כאשר שני אזורים חדשים:…

הנחיות לטיפול במערכת ההשקיה

מאת: יוני גל, מוטי פרס - מדריכי שירות שדה, גליל-גולן איכות מי ההשקיה מושפעת ממקור המים. הצטברות גורמי סתימה של מערכות השקיה אופיינית למאגרים, לבריכות פתוחות ועוד. במאגרים מצטברות אצות. האצות והטין המצוי במים שוקעים בצנרת הטפטוף והטפטפות ועלולים לגרום…

אחלמית ערומה. צילום: אפרים לוינסון

פטריות הבר בישראל – לאן?

מאת דר' דליה לוינסון - מכון שמיר למחקרפורסם במגזין יער גיליון 19, דצמבר 2020 לפטריות הבר נודעת חשיבות רבה כבעלות תפקיד משמעותי במערכות אקולוגיות שונות ובהן גם מערכות אקולוגיות של יערות, וכן כמקור בלתי נדלה לתועלתו של האדם. תרומתן רבה…

יחידה מובחרת

מה יש עוד לומר, לכתוב ולספר על ענף החקלאות בגולן? הרבה. זו חקלאות שהיא חלק מהדי–אן–איי של כל תושב בגולן, גם אם הוא לא חקלאי בפועל. חקלאות שגרמה לכל ישראלי להכיר את הזנים – “זהוב“, “סמיט” ו“גאלה“. חקלאות שהובילה את…

סיכום כנס בקר וצאן במרעה

ב-16.12 קיימנו ביחידה לחקלאות וחדשנות כנס למגדלי בקר וצאן במרעה ברמת הגולן. ייחודו של הכנס היה בכך שהתכנים נבחרו על ידי צוות מו"פ הכולל נציגי מגדלים מהגולן ובהובלת ים גורן ותום חזן מאגודת מרעה. בכנס נכחו כ-80 מגדלים מהגולן והצפון,…

גולן בריא

שמים נמוכים ורוח מזרחית קרה מקבלים את פני בחלקת המצוק של גסטון פוקרסה על כביש הגישה למיצר. כבר אמצע דצמבר והחורף עדיין במערכה הראשונה, את ערוגות הירקות האורגנים של פוקרסה זה פחות מטריד. שורות שורות של פטרוזיליה, כרשה, בצל ירוק…

40 הטובים לחקלאות

ארבעה חקלאים צעירים מהגולן זכו בפרס "הצעירים המבטיחים בחקלאות" שניתן בשבוע שעבר בועידת החקלאות השנתית של קבוצת משוב. הפרס נועד לקדם ולעודד צעירים ליזום ולהתפתח בעולם החקלאות. 40 החקלאים הנבחרים מייצגים את רוב ענפי החקלאות ומגיעים מכל רחבי הארץ. אייל…

Back To Top